キッチンが使いやすいかどうかは、キッチンと食卓テーブルの関係や、食器棚、食品庫の位置関係
が多いに影響します。
人の動きを動線といいます。
その動線が短くすっきりとしていることが望ましいのです。
一日の大半をキッチンで過ごす主婦の場合は、特にキッチンの近くに、洗濯やトイレ、洗面所もある
と非常に便利となります。
また忘れてはならないのが子供の動き。
子供は大きくなっても、お腹がすいた、のどが渇いた、とちょくちょく冷蔵庫を開けるでしょう。
時には一緒に料理をするようになるかもしれません。
キッチンで作業をしている人とぶつからないためにも、ある程度のゆとりも必要です。
子供が小さいときは冷蔵庫に近寄りやすい間取りで、その近くにテーブルとイスがあれば、子供と
お母さんのコミュニケーションもバッチリとれます。
お母さんの顔が見えるところで宿題やその他の作業ができれば、親子関係も円満になること請け
合いです。
