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『おもしろい』の語源

キッチンは「面白い」場所

 

「おもしろい」という言葉は「面白い」と書きます。

 

原始の時代、人は火を中心に暮らし、囲んだ火では食物が煮炊きされていました。

 

その火が人々の顔を明るく照らし、面(顔)が白く浮かび出される様子から「面白い」という言葉が

 

生まれたそうです。

 

つまりはこの火のあるところ、キッチンは「面白い」場所であるということなのです。

 

料理作りはどのような献立で、作業はどうすべきかということを常に考え、手先を使い脳に刺激を

 

与えます。

 

キッチンは食事作りの場であり、私たちの躰は私たちが食べたものにより作られています。

 

おなざりな食事を続けていると、生活習慣病にかかります。

 

医療費が増大することは国の財政を圧迫し、私たちに健康保険料の負担増額という形で回りまわ

 

ってきています。

 

健康であるということは、本人にとってはもちろん、家族、周囲の人、さらには国家にとてもありが

 

いことなのです。

 

キッチンは面白い場所であり、私たちの健康を作り上げる重要な場所でもあるのです。